{"id":102,"date":"2018-12-13T16:00:40","date_gmt":"2018-12-13T16:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/giapponetvb.com\/?p=102"},"modified":"2026-01-07T15:23:35","modified_gmt":"2026-01-07T15:23:35","slug":"naniwa-osaka-story","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/giapponetvb.com\/index.php\/2018\/12\/13\/naniwa-osaka-story\/","title":{"rendered":"NANIWA (Osaka stories)"},"content":{"rendered":"<p>Mangiare in Giappone \u00e8 facile. L\u2019unica cosa che vi consiglio e di non guardarvi troppo intorno, fate scegliere al vostro istinto.<br \/>\nPerch\u00e9? Continuate a leggere. \ud83d\ude1b<\/p>\n<p>La gita al castello di Osaka \u00e8 stata una batosta emotiva per me e la mia amica Piera. (Leggete QUI)<br \/>\nSenza aprire bocca, siamo passati attraverso quartieri che tutte le guide pubblicizzano.<br \/>\nIl viaggio \u00e8 sempre un motivo per far luce dentro noi stessi. Se si potessero portare i ricordi come souvenir, tutto sarebbe molto pi\u00f9 semplice e al check-in dell\u2019aeroporto nessuno farebbe storie per il peso della valigia.<br \/>\nOsaka \u00e8 una citt\u00e0 felice, chiassosa e piena di profumi strani.<br \/>\nIl quartiere coreano <strong>Tsuruhashi<\/strong> \u00e8 qualcosa di inaspettato e nonostante cerchi un motivo dell\u2019astio fra giapponesi e coreani, qui vedo solo sorrisi e tanto kimchi (cavolo fermentato piccante).<\/p>\n<p>La Corea \u00e8 stata una colonia giapponese dal 1910 fino alla fine della seconda guerra mondiale.<br \/>\nFu in quel periodo che molti coreani emigrarono verso il Sollevante in cerca di fortuna.<br \/>\nLa citt\u00e0 di Osaka era la meta pi\u00f9 ambita, sicuramente per vicinanza geografica, ma soprattutto perch\u00e9 era fortemente industrializzata e le sue fabbriche dipendevano molto dal lavoro a basso reddito. Il quartiere Tsuruhashi nacque cos\u00ec.<br \/>\nDopo <strong>l&#8217;eccidio nell&#8217;isola di Jeju<\/strong> da parte del dittatore Sudcoreano <em>Syngman Rhee<\/em>, che voleva reprimere ogni forma di comunismo, molti locali fuggirono a Osaka.<\/p>\n<p><strong>Tsuruhashi<\/strong> divenne l\u2019isola felice per i coreani.<\/p>\n<p>Alla fine degli anni 60 per\u00f2 la Croce Rossa Internazionale programm\u00f2 un rimpatrio di molti coreani, che memori del <em>regime di Rhee<\/em> preferirono la Corea del Nord a quella del Sud.<\/p>\n<p>La pi\u00f9 famosa fra questi \u00e8 stata <strong>Ko Yong-hui<\/strong>, diventata poi una famosa ballerina di <strong>Pyongyang<\/strong>, ma soprattutto madre dell&#8217;attuale dittatore <strong>Kim Jon-un<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u201cAmmazza Gabriele quante ne sai\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cNon mi prendere in giro Piera!\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cMa tu non hai fame?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cUn pochino\u2026\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cVuoi che ci fermiamo a mangiare coreano?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cNo! Preferirei tornare verso il nostro hotel. Ti ricordi che c\u2019era un Luna Park vicino?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cVuoi andare alle giostre?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cVoglio lo zucchero filato!\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Finalmente ci siamo risollevati. \u00c8 bastato nominare il cibo per far tornare l\u2019allegria.<br \/>\nNemmeno la ressa del quartiere <strong>Dotonbori<\/strong>, il pi\u00f9 famoso di <strong>Osaka<\/strong>, \u00e8 riuscito a fermarci.<br \/>\nNoi vogliamo andare a <strong>Naniwa<\/strong>.<br \/>\nPerch\u00e9 noi dormiamo l\u00ec, ci siamo abituati ai suoi abitanti \u201cparticolari\u201d, all\u2019hotel fatiscente e alle uova sode a colazione.<br \/>\nNoi non andiamo dove ci sono i turisti! Noi siamo alternativi. Ok, la smetto! \ud83d\ude1b<br \/>\nInfatti, come diceva la mia nonna, mai lasciare la via vecchia per quella nuova.<br \/>\nIl Luna Park \u00e8 chiuso.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3433 size-full\" src=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ristorante-giapponese.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ristorante-giapponese.jpg 700w, https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ristorante-giapponese-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u201cSenti Gabriele \u00e8 due giorni che siamo ad Osaka e non ho ancora fatto shopping\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cTi ricordo che abbiamo i soldi contati\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cAlmeno portami da Uniqlo\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cPuoi comprarti solo un capo di abbigliamento\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cVedrai sar\u00e0 bravissima\u201d<\/strong><\/p>\n<p><strong>Uniqlo<\/strong> \u00e8 una catena di negozi di abbigliamento giapponese low cost.<br \/>\nRicorda l\u2019essenzialit\u00e0 di <strong>Muji<\/strong>, ha una qualit\u00e0 migliore di <strong>H&amp;M<\/strong>, ma soprattutto produce un sacco di T-shirt con i cartoni animati della nostra infanzia.<br \/>\nIn Europa hanno una sede a Parigi e a Londra. (e a Milano aprir\u00e0 nel 2019)<\/p>\n<p><strong>\u201cPosso comprare questa canottiera intima per donne con un seno prosperoso?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cS\u00ec, solo una.\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cSono indecisa sul colore\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cBasta che ti spicci perch\u00e9 ho fame\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Dopo venti minuti.<\/p>\n<p><strong>\u201cPiera hai scelto?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cTu mi stai castrando\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cVeramente dovrebbero sterilizzarti, saresti capace di prosciugare l\u2019intero conto della Banca d\u2019Italia\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cChe dici! Sono io che tengo in alto il pil italiano\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cVedi di muoverti o ti compro un polsino per giocare a tennis\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cMaledetto!\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Il nostro bottino \u00e8 stato molto misero. Io ho comprato un berrettino nero reversibile, mentre la mia strampalata amica ha optato per la canottiera verde, perch\u00e9 la fa sentire sexy come un ramo di alloro.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3434 size-full\" src=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ristoranti-Osaka.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ristoranti-Osaka.jpg 700w, https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ristoranti-Osaka-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><strong>Naniwa-ku<\/strong> \u00e8 famosa per le sue zone commerciali. C\u2019\u00e8 <strong>Nippombashi<\/strong>, detta la citt\u00e0 elettrica, il department store <strong>Namba Parks<\/strong> con i suoi giardini pensili e <strong>Shinsekai<\/strong>, il nuovo mondo, dove c\u2019\u00e8 sto maledetto Luna Park che \u00e8 sempre chiuso.<br \/>\nMa non esistono solo le montagne russe. C\u2019\u00e8 anche una torre molto bella, tutta illuminata come un albero di Natale circondata da ristoranti con le famose insegne giganti, una delle attrazioni pi\u00f9 note di Osaka.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3435 size-full\" src=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tsutenkaku.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"933\" srcset=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tsutenkaku.jpg 700w, https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tsutenkaku-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><br \/>\nLa torre si chiama <strong>Ts\u016btenkaku, <\/strong>al suo interno c\u2019\u00e8 una riproduzione di <strong>Billiken<\/strong>, un personaggio inventato dall\u2019illustratrice americana <strong>Florence Pretz.<\/strong><br \/>\n<strong>Billiken<\/strong> ha una storia bellissima.<br \/>\nNato agli inizi del 900, Florence lo disegn\u00f2 ispirandosi a un sogno che aveva fatto. Ha una forma di un elfo, ricorda un budda e sorride sempre. \u00c8 diventato il Dio della fortuna e delle cose come dovrebbero essere, che \u00e8 un concetto bellissimo.<br \/>\nNon \u00e8 diventato noto come <strong>Doraemon<\/strong> per\u00f2 in questa zona ci sono un sacco di ristoranti che hanno una sua statuetta alla cassa.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3430 size-full\" src=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/billiken.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"933\" srcset=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/billiken.jpg 700w, https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/billiken-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u201cPiera entriamo in questo locale?\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cBasta che non prendiamo la salmonellosi\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cNon credo sia sporco come il nostro hotel\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cComunque ho deciso che faccio la doccia quando torno\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cNe avresti bisogno\u2026\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cScreanzato!\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Ho scelto il ristorante con l\u2019insegna pi\u00f9 piccola, perch\u00e9 non volevo cedere a <em>\u201cchi ce l\u2019ha pi\u00f9 grossa\u201d<\/em>.<br \/>\nE ho fatto bene.<br \/>\nIl locale \u00e8 pieno di salarymen (gli impiegati giapponesi), sono tutti vestiti uguali. Sembra una scena di <em>Matrix<\/em>. Urlano, fumano e bevono.<br \/>\nSiamo gli unici stranieri.<br \/>\nPer una frazione di secondo le loro pupille si sono girate verso di noi, ma non stavano guardando il mio zainetto con disegnato Ges\u00f9, ammiravano, sempre per una frazione di secondo, le tette della Piera.<br \/>\nIl cameriere gentile ci ha fatto accomodare al centro della sala, come antipasto (senza averlo ordinato) ci ha consegnato una latta di metallo con della cicoria insieme a un\u2019altra latta piena di brodo nero.<br \/>\nPoi \u00e8 arrivato un altro cameriere che, accovacciato come un piccolo predatore, aspettava l\u2019ordine.<\/p>\n<p><strong>\u201cGabry mi sento un po\u2019 soggiogata\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cFai finta sia di peluche\u201d<\/strong><br \/>\n<strong>\u201cDici che parler\u00e0 inglese?\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Ci ha fatto segno con la testa di no. Poi ha mimato qualcosa, che pensavo fosse quel gioco \u201cindovina il titolo del film\u201d, infine si \u00e8 riaccovacciato.<br \/>\n\u00c8 tutto scritto in giapponese, ci sono delle foto sbiadite delle pietanze. Il piatto di ramen assomiglia pi\u00f9 a un test di Rorschach e il maiale fritto sembra ormai una macchia di unto sulla carta.<br \/>\nMa io sono contento.<br \/>\nAbbiamo scelto a caso. Il cameriere si \u00e8 alzato, ci ha sorriso, ha detto qualcosa che non abbiamo capito ed \u00e8 scomparso in cucina.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3431 size-full\" src=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/insegne-giapponesi.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/insegne-giapponesi.jpg 700w, https:\/\/giapponetvb.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/insegne-giapponesi-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><br \/>\nDopo pochi minuti \u00e8 arrivato un terzo cameriere che ci ha portato tutti i piatti su un vassoio gigante.<br \/>\nEd eccolo il nostro men\u00f9 random:<br \/>\n&#8211; salmone fritto infilzato in lunghi stuzzicadenti<br \/>\n&#8211; patate crude fritte<br \/>\n&#8211; coda di pesce di gatto fritto<br \/>\n&#8211; manzo stufato in salsa di fagioli<\/p>\n<p>Piera ha iniziato a mangiare con gusto, usava la cicoria come cucchiaio, mentre io spizzicavo lentamente come un pettirosso che cerca briciole sulla corsia d\u2019emergenza di un\u2019autostrada qualsiasi.<br \/>\nIn teoria avevo fame, ma dietro alle spalle della mia amica famelica passavano orde di camerieri con sacchi neri della spazzatura.<br \/>\nUna ragazza li dirigeva verso un carrello pieno di ciotole di metallo vuote e infine la verit\u00e0.<br \/>\nDentro i sacchi della monnezza c\u2019erano mazzi di cicoria, che venivano depositati con nonchalance negli appositi contenitori sicuramente non sterilizzati e poi impilati uno sopra l\u2019altro, quindi il fondo della ciotola, che di solito \u00e8 quello pieno di batteri, toccava tranquillamente la verdura.<\/p>\n<p><strong>\u201cGabry questa cicoria \u00e8 freschissima\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Io non ho detto niente alla mia carissima amica, perch\u00e9 banalmente occhio non vede cuore non duole, ma soprattutto se dovesse morire di <strong>leptospirosi<\/strong> potr\u00f2 continuare il mio viaggio da solo e vendere tutte le sue calzine usate al primo maniaco che incontro.<br \/>\nMi piace stare qui.<\/p>\n<p>Gtvb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mangiare in Giappone \u00e8 facile. 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